L'offerta

La nostra offerta spazia dalle monoporzioni di tiramisù in vari gusti: classico, al pistacchio di Bronte, ai frutti di bosco, al rum, in versione light (con ricotta fresca in sostituzione del mascarpone) e per i più golosi lo speciale gusto Zum, connubio perfetto tra Roma e Novi Ligure, città natale della nostra chef, che prevede l'uso di biscotti Gentilini in onore della Capitale e crema spalmabile al cioccolato. Particolare attenzione anche alle necessità di tutti con le versioni senza glutine o senza lattosio.

Team

ZUM è il progetto nato dall'idea di tre socie con una passione in comune, il tiramisù! Il dolce italiano conosciuto in tutto il mondo, viene preparato espresso, proprio come tradizione vuole: rispolverando una vecchia ricetta della nonna di Barbara, socia e chef del gruppo, il noto pasticciere Stephan Betmon l'ha rielaborata dando vita ad un tiramisù davvero irresistibile!

Laura

Comunicazione

Barbara

Chef

Dominika

Comunicazione

Contatti

Dove Siamo

ZUM

Piazza del Teatro di Pompeo 20
00186 | Roma
Lunedì - Domenica 11:00 - 23:00
Venerdì - Sabato 11:00 - 01:00
Tel: 06 6830 7836
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